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Dégustations de saké

en accord avec des produits du terroir français

La Cave à Vincent a le plaisir de vous présenter les sakés de Yoshimasa Ogawahara, de la province Saitama, près de Tokyo.

La dégustation est organisée par Yuko Kuwahara, présidente de ’The Association of Pure Sake Promoters’, association de promotion du saké dit « pur », donc élaboré de façon traditionnelle.

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  • Programme :
  • Qu’est-ce que le saké ?
  • Histoire du saké
  • Les enjeux et la confusion sur les normes de définition du saké
  • Les différentes façons de le déguster
  • L’importance de la température de dégustation
  • dégustation de 5 sakés
  • Accord mets-saké sur différents produits issus du terroir français

Tarif découverte : 65 €

Mode de paiement : sur place

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