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La Cave à Vincent

Commerce de vins naturels

Tours de Cuisine
c’est aussi une cave à vin....
à consommer sur place ou à emporter.

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Depuis le mois de mai 2009, La Cave à Vincent intègre régulièrement de nouvelles références.

 Spécialisé dans les vins natures et sans sulfites....

La particularité de cette cave : des vins de petits vignerons !
Des vins biologiques, travaillés avec le moins possible ou pas du tout de soufre.

Mais aussi des régions ou des appellations peu connues, et qui méritent vraiment d’être découvertes.

 Quelques vignerons dont nous sommes particulièrement fiers (liste non-exhaustive) :

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Les Vignerons d’Estezargues,
Catherine et Gilles Vergé, Bourgogne, Viré-Clessé
Jean-Claude Rateau, Bourgogne
Sylvie Spielmann, Alsace
Domaine Olivier Cousin, Anjou.
Domaine de Veilloux, Michel Quenioux  , Cheverny.
Domaine des Roches Sèches, BROUSSET, DUCLEUX et DELRIEU, Faveraye Machelles, Anjou.
Jacques Maillet, Savoie
Domaine de l’Arbre Blanc, Fred Gounan, Auvergne (Saint-Sandoux, près de Saint-Saturnin-les-Vignes).
Domaine Marie et Vincent Tricot, Auvergne (Orcet, près de Clermont-Ferrand)
Domaine Henri Milan, Provence.
Domaine Jolly Ferriol, Jean-Luc Chossart et Isabelle Jolly, Roussillon.
Domaine le Bouscas, Floréal Roméro, Gers-Gascogne
Domaine Bois Moisset, Philippe Maffre et Sylvie Ledran

Vous pouvez désormais choisir les vins de votre repas ou de votre atelier, parmi près de 200 références, réparties dans toutes les régions viticoles françaises.

Et quoi de plus agréable que de cuisiner avec un verre de vin ? A très bientôt dans notre cave.